Canela

Es un árbol de tipo arbustivo y perenne, originario de Sri Lanka, de la familia de las lauráceas. Sus hojas son anchas, sus flores pequeñas y amarillas, y el fruto es una baya de color púrpura oscuro. La canela se obtiene de la parte interna del árbol y se utiliza en gastronomía, licorería y cosmética. Si bien el principal productor de canela es Sri Lanka, también se encuentra en países como China, India, Malasia, Brasil, etc.
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