Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer
Vivimos en una mentira... es la única verdad, todo lo que hemos aprendido, lo que nos enseñan y enseñamos son mitos, creencias impuestas de generación en generación y muy difíciles de romper, según dicen que decía Einstein (ahora dudo de todo lo "que dicen") "Es más fácil desintegrar un átomo que una creencia" y es así, los que nos atrevemos a los cambios y podemos experimentar diferentes formas de hacer las cosas podemos darnos cuenta que es un mito total lo que nos enseñan respecto a la alimentación, Ya hace mucho tiempo que sé que la pirámide nutricional es una falacia total.... por eso me alegra que personas como Aitor Sánchez García escriba un libro para desmitificar creencias erróneas acerca de la alimentación. Les dejo una entrevista donde revela varias de las creencias erróneas que se tienen.
