El árbol de yerba mate, también conocido como hierba mate, posee propiedades medicinales, que se concentran principalmente en las hojas y las ramitas del árbol. La yerba mate, cuyo nombre científico es Ilex paraguariensis, se caracteriza principalmente por sus propiedades estimulantes, tanto de la actividad física, como de la mental.
La acción estimulante del mate es muy superior a la del café, ya que se extiende por más tiempo y, además, no causa los efectos secundarios de éste, como la irritabilidad y el insomnio.
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