Qué es y para qué sirve la cafeína

Mucho se habla acerca de la cafeína que contienen ciertas infusiones y bebidas como por ejemplo el café, el té , el maté (aunque en estas últimas plantas, se la conoce con otras denominaciones) y refrescos colas. Pero para tener más información acerca de esta sustancia y saber cómo actúa dentro del organismo, es interesante conocer qué es y para qué sirve.
La cafeína no es exclusividad del café, esta se encuentra en muchas plantas y tiene una acción especial sobre el organismo. Su acción puede ser beneficiosa si se consume en cantidades adecuadas, o perjudicial si se abusa de ella. Por estas razones es interesante saber más acerca de este compuesto.