El diagnóstico de
botulismo se realiza, habitualmente, con el aislamiento de las
toxinas en las heces o en la sangre. También es posible la búsqueda
de la propia bacteria Clostridium botulinum en las heces. En los
casos de botulismo por heridas, no tiene ningún sentido el examen de
heces, siendo necesario buscar por la bacteria en la herida o en la
sangre.
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Síntomas del botulismo (Parte 3/4)
El período de
incubación del botulismo varía según la forma de transmisión. En
el botulismo alimentario, como las enzimas ya vienen listas de los
alimentos, el período de incubación es generalmente corto, en la
mayoría de los casos entre 12 y 36 horas, pero puede variar entre 2h
hasta 10 días, dependiendo de la cantidad de toxinas presentes. En
el botulismo por heridas, el tiempo promedio de incubación es de 7
días, pero puede variar de 4 a 21 días.